Summer: backdoor barbeques and swimming by the pool sipping chilled pink lemonade, hearing the ice cubes clinking (and the cicadas singing their dizzying song). Add a good book or the latest Game of Thrones episode and you have a perfect plan for the weekend – and the whole summer I might add 😉 Even if...
“One should always get drunk. With wine, with poetry…”
“… or with virtue. But get drunk” as Charles Baudelaire said and I couldn’t agree more. However, drinking is not always about getting drunk and this is what I will show you today following an amazing wine and dine experience we had at the Blackadder Pub last week. We were invited in a Wine & Food...
Στις χαρές και τις λύπες, για μοναχικούς και παρέες…
…το κρασί συνδυάζεται με κάποιες από τις σημαντικότερες στιγμές της ζωής μας. (for English please go here) Από ένα ανοιξιάτικο βράδυ σε κάποιο μπαλκόνι μέχρι ένα χειμωνιάτικο σούρουπο πλάι στο τζάκι και ένα καλοκαιρινό μεσημέρι με φίλους και καλό φαγητό… Η αλήθεια είναι ότι το κρασί συνδυάζεται με στιγμές της ζωής μας που θα θυμόμαστε πάντα...
The bitters in our cocktails
To σωστό cocktail όπως η σωστή σχέση πρέπει να έχει ισορροπία. Μήπως γι’ αυτό ένα cocktail πρέπει να έχει (και) bitters για να έχει ωραία γεύση; Ποια ποτά πίνουν περισσότερο οι άντρες και ποια οι γυναίκες και τι λάθος εντυπώσεις έχουμε για τους ανθρώπους που δουλεύουν πίσω από το μπαρ; Δεν υπάρχουν κάποια πράγματα που πάντα...