Browsing Tag

adding life to lifestyle

%ce%b3%ce%ac%ce%bc%ce%bf%cf%82-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%bc%cf%8d%ce%b8%ce%b9-%ce%ae-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%cf%84%ce%bf-pinterest

Οι λεπτομέρειες είναι που κάνουν τη διαφορά σχεδόν στα περισσότερα πράγματα και ιδίως σε… ένα γάμο και το internet είναι γεμάτο με υπέροχες ιδέες για έναν ιδιαίτερο, μοναδικό και αξέχαστο γάμο. Πώς συνδυάζονται όμως όλα αυτά που βλέπουμε στο Pinterest και πώς θα επιλέξετε τι από όλα ταιριάζει στο δικό σας concept?Eίναι απλό: Επιλέξτε ένα χρώμα και ένα στυλ που σας εκφράζει και αφήστε τη φαντασία και τη δημιουργικότητά σας ελεύθερη. Ακόμα και αν δεν πιάνουν τόσο τα χέρια σας, δείτε πώς με μικρές πινελιές, λίγο DIY και χωρίς πολλά χρήματα μπορείτε να δημιουργήσετε μια ατμόσφαιρα ρομαντική και σικ σαν να βγήκε από ένα παραμύθι [ή από το Pinterest τέλος πάντων 🙂 ]Naked cake with fresh flowers – αυτό μπορείτε να το παραγγείλετε 🙂 With a little help from my friends (or a lot, to be honest)Μπορείτε να σχεδιάσετε μόνοι σας σε κάποιο πρόγραμμα όπως το Canva και να τυπώσετε καρτούλες στο σπίτι ή σε κάποιο τυπογραφείοΕμπνευστείτε από τη φύση, δεν είναι ανάγκη να είναι όλα συμμετρικά!Φωτογραφίες: Σοφία Πετρίδενα Τούρτα: Pure Sweets and moreΣτολισμός και διακόσμηση: Me, my mom and my friends!Venue: Kapari Restaurant, Kolymbia, Rhodes…

Share:
hair-trends-fall-winter-2017-2018-catwalks
in STYLE

Hair trends from Fall Winter 2017-2018 catwalks

at

Αυτό το φθινόπωρο συνεργαζόμαστε με τα Fairy Nails Rhodes και τη φίλη μου blogger Άννα από το Via Dell’Anna για να σας δείξουμε  τα πιο hot hair trends από τις πασαρέλες για το Φθινόπωρο-Χειμώνα 2017-2018 όπως επιβεβαιώνονται και στην εβδομάδα μόδας της Νέας Υόρκης.

the-bitters-in-our-cocktails
in COCKTAIL O' CLOCK

The bitters in our cocktails

at

To σωστό cocktail όπως η σωστή σχέση πρέπει να έχει ισορροπία. Μήπως γι’ αυτό ένα cocktail πρέπει να έχει (και) bitters για να έχει ωραία γεύση; Ποια ποτά πίνουν περισσότερο οι άντρες και ποια οι γυναίκες και τι λάθος εντυπώσεις έχουμε για τους ανθρώπους που δουλεύουν πίσω από το μπαρ; Δεν υπάρχουν κάποια πράγματα που πάντα θέλατε να μάθετε από έναν bartender; Ρωτήσαμε για εσάς έναν από τους καλύτερους :)Ο Νικήτας Σκούμπρος θα βρίσκεται φέτος πίσω από την μπάρα του Blackadder Pub και μιλήσαμε μαζί του για cocktails και όχι μόνο ενώ μας έφτιαξε ένα υπέροχο Baldrick με κρούστα από ζάχαρη και παπαρουνόσπορο, το οποίο θα μπορείτε να δοκιμάσετε πολύ σύντομα στο νέο κατάλογο του The Black Adder Pub.*************************************************Τι σε παθιάζει περισσότερο στη δουλειά σου;Τα ποτά που βρίσκονται στο πίσω μέρος του μπαρ. Το κάθε ένα έχει μια δικιά του ξεχωριστή ιστορία να ανακαλύψεις. Φαντάσου το ως ένα καθημερινό γευστικό ταξίδι.Υπάρχουν τελικά «αντρικά» και «γυναικεία» ποτά;Παλιότερα υπήρχε ενδεχομένως αυτός ο διαχωρισμός ανάμεσα στα ποτά – ανάλογα με το πώς είναι οπτικά και σε τι ποτήρι σερβίρονται. Τα τελευταία χρόνια οι bartenders το έχουν ανατρέψει αυτό με την έκρηξη των cocktails και τις συνταγές που δημιουργούν σε συνδυασμό με τα περίεργα σερβιρίσματα  κι ο κόσμος έχει εκπαιδευτεί σε μεγάλο βαθμό να ξέρει τι πίνει. Υπάρχουν σαφώς γευστικές προτιμήσεις, όμως δεν πιστεύω πως διαχωρίζονται σε αντρικά και γυναικεία ποτά.Τι είναι τα bitters και ποιος ο ρόλος τους στα cocktails;Είναι ένας αρωματικός παράγοντας που δημιουργείται με την ισχυρή εμβάπτιση βοτάνων, ριζών, μπαχαρικών, σπόρων, λουλουδιών και φρούτων  σε αλκοόλ. Ο ρόλος τους… Δεν είναι πικρά σε ένα ποτό εκτός κι αν το παρακάνουμε!!! Εμπλουτίζουν τη γεύση του ποτού στο οποίο θα προστεθούν και με το σύνθετο χαρακτήρα τους θα δώσουν πολυπλοκότητα. Θα επιτύχουν ένα αόρατο στρογγύλεμα στο cocktail δίνοντας έναν ήπιο κυκλικό τόνο επιτυγχάνοντας την ισορροπία που ζητάμε. Προστατεύουν το συκώτι από τυχόν κακό αλκοόλ.Τι άλλο περιλαμβάνει η δουλειά του bartender?Οι γνώσεις κι η τεχνική κατάρτιση είναι περιττά αν δεν είναι κάποιος συμπονετικός σε όποιον το έχει ανάγκη ή δεν σέβεται την ησυχία εκείνου που την αναζητά παρέα με ένα ποτό. Πρέπει επίσης να είναι σωματοφύλακας των κυριών και να αφήνει τα προβλήματά του στο σπίτι. Να είναι ευγενικός κι εξυπηρετικός.Ποιο είναι το αγαπημένο σου ποτό;Αυτό που με ενθουσιάζει πάντα σε μια έξοδο μου είναι το Negroni, ένα ποτό με χαρακτήρα και πολυπλοκότητα που εναλλάσσεται από γλυκιά γεύση σε πικρή επίγευση.Ποιο είναι το χειρότερο στοιχείο στη δουλειά σου;Η εντύπωση που δόθηκε από παλιά στον κόσμο γύρω από το επάγγελμά μας.******************************************************Ο Νικήτας Σκούμπρος είναι ένας ταχυδακτυλουργός του μπαρ και μια πηγή θετικής ενέργειας σε όποιο μαγαζί τον έχω δει να δουλεύει. Εκτός από τα φανταστικά κοκτέιλ που δημιουργεί με πάθος αλλά και γνώσεις, δίνει πάντα έμφαση στην άψογη εξυπηρέτηση των πελατών όπως θα έκανε και για τους φίλους του.Του αρέσει:Να ταξιδεύει  όσο πιο πολύ μπορεί για να έχει τη δυνατότητα να συναναστραφεί με ανθρώπους από διαφορετικές κοινωνίες, με άλλα ήθη κι έθιμα. Να γνωρίζει τόπους και γεύσεις  με μοναδικές εμπειρίες γιατί μόνο με τα ταξίδια γινόμαστε πλουσιότεροι.Και απεχθάνεται:Τους αγενείς ανθρώπους!!Τhank u!!!!The cocktail: Baldrick Cocktail RecipeΤο όνομα είναι βασισμένο στον ήρωα από τη σειρά Blackadder που έχει δώσει άλλωστε το όνομά της και στην pub.BaldrickΣυστατικά / Ingredients:50ml Beefeater gin εμβαπτισμένο με τσάι περγαμόντο / Beefeater gin earl grey tea infused25ml Λικέρ από Κίτρο Νάξου / Citrus liqueur15ml Χυμός λεμόνι / Lemon Juice10ml Σιρόπι ζάχαρης / Sugar syrup…