• red velvet συνταγή
    LIFE,  RECIPES

    The best red velvet cake

    Όσοι διαβάζετε καιρό αυτό το blog θα ξέρετε ότι τρελαίνομαι για Red Velvet cake! Το παρήγγειλα ακόμα και για βασιλόπιτα την Πρωτοχρονιά 🙂 Όταν μου έκαναν λοιπόν δώρο το πρώτο μου μίξερ (εντάξει, είχα μίξερ χειρός πριν αλλά όπως είπε η pastry chef φίλη μου, αυτό δεν πιάνεται 😉 ) έψαχνα συνταγές για να το εγκαινιάσω. Όλοι μου πρότειναν το κλασικό κέικ βανίλια-σοκολάτα για να πάω σε κάτι σίγουρο αλλά τελικά αποφάσισα να πέσω στα βαθιά! Δοκίμασα πρώτα τη συνταγή του Άκη γιατί έχω κάνει πολλές συνταγές από εκεί και μου πετυχαίνουν και επίσης φαινόταν πολύ ωραίο και απλό σχετικά! Α να σας πω κιόλας το λόγο για τον οποίο…

  • home made cappuccino
    RECIPES

    5 easy steps to make the best home made cappuccino ever

    Hello my dear readers! I know it has been one whole week since my last article and even though I try to post every Monday and Friday, this week was so busy that I didn’t have the time to do the thorough research I want all my articles to be based on! But… I am sure you will forgive me because today I am sharing with you: The best and easiest home made cappuccino recipe! It is seriously the only recipe you will ever need to make perfect cappuccino at home. Are you ready for this silky cream foam with velvet coffee flavour madness? Follow these 5 easy steps below:…

  • turmeric latte
    RECIPES

    Turmeric Latte or “Golden Milk” – Meet the new hip drink

    Κάθε φθινόπωρο το Instagram γεμίζει με φωτογραφίες από υπέροχα ροφήματα με λαχταριστό αφρόγαλα, που σχεδόν μυρίζουν κανέλα, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο και τζίντζερ. Είναι η εποχή που όλοι όσοι λατρεύουν τα ζεστά ροφήματα περιμένουν πως και πως: η εποχή του Pumpkin spice latte. Οι φανατικοί των Starbucks κάνουν ουρές για να το πιουν (και να το φωτογραφίσουν σε κάποιο πάρκο) ενώ υπάρχουν άπειρα άρθρα για το πώς να το φτιάξετε στο σπίτι. Φέτος όμως, η Google έχρισε ένα νέο ρόφημα ως το ρόφημα του 2016: το turmeric latte ή “Golden Milk” – στην Ελλάδα λογικά θα το δούμε στα πιο ψαγμένα καφέ από το 2017. Με το “μαγικό” συστατικό του κουρκουμά να διπλασιάζει…